Dlaczego warto jeść zupy!

Po pierwsze, zupa jest znacznie mniej kaloryczna niż dania główne, biorąc pod uwagę jej podobną sytość.

Po drugie, zupa ułatwia trawienie w żołądku i jelitach. Enzymy w połączeniu ze składnikami odżywczymi rozkładają je, a pierwsze danie wprowadza fazę płynną w tym procesie.

Wreszcie, zupa pomaga żołądkowi utworzyć jednorodną masę, która jest łagodna dla błony śluzowej żołądka. Dlatego zupa jest dobra dla osób z zapaleniem żołądka lub wrzodami żołądka.